ร้านอาหาร ถือเป็นสถานที่สำคัญ ที่ทุกคนต้องแวะเวียนไปประจำทุกวัน เพราะเป็นปัจจัย 4 ที่ไม่ว่าใคร ก็ต้องมาฝากท้องไว้เสมอ ซึ่งในปัจจุบันผู้ประกอบการ เริ่มหันมาให้ความใส่ใจกับการตกแต่งร้าน เพื่อดึงดูดให้ลูกค้า เข้ามารับประทานอาหารในร้าน มากกว่าการสั่งดิลิเวอรี
โดยหนึ่งในเทรนด์ยอดนิยม สำหรับการแต่งร้านอาหาร ได้แก่ Outdoor Oasis เพื่อให้ลูกค้าได้พักผ่อนในพื้นที่กลางแจ้ง และดื่มด่ำกับบรรยากาศเย็นสบาย ในบทความนี้ D-Lite จะมาบอกข้อดีของหลังคาโปร่งแสง วัสดุมุงหลังคาที่เพิ่มความสวย ให้กับร้านอาหารโซน Outdoor และครบครันไปด้วยคุณสมบัติดี ๆ เข้ากับความทันสมัยอย่างแท้จริง หากพร้อมแล้ว เราไปดูกัน
ไขข้อสงสัย ทำไมหลังคาโปร่งแสง ถึงเหมาะกับร้านอาหารสมัยใหม่
หลังคาโปร่งแสง เป็นวัสดุมุงหลังคาที่มีความโปร่งแสง ทำให้สามารถรับแสงแดดจากธรรมชาติ ในปริมาณที่พอเหมาะ และป้องกันรังสี UV ได้มากกว่า 99% โดยที่ไม่รู้สึกแสบผิวหนัง และสามารถทำกิจกรรม ภายใต้แผ่นหลังคาได้ แม้ในเวลากลางวัน
ซึ่งในปัจจุบันหลังคาชนิดโปร่งแสง มีวัสดุให้เลือกหลากหลายประเภท ได้แก่ หลังคาไฟเบอร์กลาส หลังคาโพลีคาร์บอเนต แผ่นกระจก และแผ่นอะคริลิก แต่หากยังไม่แน่ใจว่า หลังคาแบบโปร่งแสงมีข้อดีอย่างไร D-Lite ได้เตรียมคำตอบมาให้แล้ว ดังนี้
- สร้างบรรยากาศเย็นสบาย
ประโยชน์ของการใช้หลังคาแบบโปร่งแสง มาติดตั้งบริเวณโซน Outdoor ของร้านอาหาร คือ การสร้างบรรยากาศที่เย็นสบาย เพราะแผ่นหลังคาประเภทนี้ สามารถให้แสงธรรมชาติ สอดส่องผ่านลงมาได้ และมีการกรองแสงในปริมาณที่พอเหมาะ
นอกจากนี้ ยังมีการเคลือบผิว ด้วยฟิล์มป้องกันรังสี UV ทำให้ไม่ต้องกลัวว่าจะร้อน เรียกได้ว่าหากนำไปติดตั้งในมุมด้านนอก หรือเจาะช่องแสง Skylight บนหลังคา เพื่อทำโซน Semi-Outdoor ก็จะช่วยให้ลูกค้าไม่รู้สึกร้อน แม้นั่งรับประทานอาหารในช่วงกลางวัน
- ป้องกันรังสี UV
แผ่นหลังคาชนิดโปร่งแสงส่วนใหญ่ สามารถป้องกันรังสี UV ได้มากถึง 99% ช่วยลดความเสี่ยง จากการโดนแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานาน ทำให้ลูกค้าสามารถนั่งรับประทานอาหารโซนด้านนอกร้าน โดยที่ไม่เกิดอาการผิวไหม้ หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ร้านอาหารไม่มืดทึบ
อย่างที่ทราบกันว่า แผ่นหลังคาแบบโปร่งแสง มีคุณสมบัติเด่น คือ แสงธรรมชาติสามารถส่องผ่านลงมาได้ ทำให้บรรยากาศภายในร้านอาหารดูสว่าง และโปร่งโล่ง รวมถึงช่วยให้ร้านอาหารดูกว้างขึ้น มากกว่าการใช้แผ่นหลังคาแบบทึบแสง
- ลดการใช้ไฟฟ้า
อีกหนึ่งจุดเด่นของการใช้วัสดุมุงหลังคา ชนิดโปร่งแสงที่มีคุณภาพ รวมถึงป้องกันแสงแดด ฝุ่นละออง และสภาพอากาศต่าง ๆ ได้จริง คือ การลดปริมาณการใช้ไฟฟ้า เนื่องจาก เมื่อแสงธรรมชาติเพียงพอ ก็ไม่จำเป็นต้องเปิดไฟในเวลากลางวัน หรือใช้ไฟฟ้า ในบริเวณที่แสงส่องเข้ามาไม่ถึงเท่านั้น
- ลดความอับชื้น
เพราะในครัวต้องมีโซนล้างจาน และอุปกรณ์ทำครัว ทำให้มีการใช้น้ำมากกว่าปกติ ซึ่งหากภายในพื้นที่มืดทึบจนเกินไป อาจทำให้เกิดการหมักหมมของสิ่งสกปรก และเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ดังนั้น การกรุหลังคาที่โซนล้างจาน ช่วยให้แสงแดดส่องผ่านลงมาอย่างพอดิบพอดี ส่งผลให้พื้น และวัสดุต่าง ๆ แห้งเร็วยิ่งขึ้น
ทั้งนี้ สำหรับใครที่กำลังอยู่ในช่วงสร้าง หรือตกแต่งร้านอาหาร และต้องการทำโซน Outdoor เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เย็นสบาย ขอแนะนำแผ่นหลังคาจาก D-Lite เพราะหลังคาของเรา ผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง แข็งแรงทนทาน และป้องกันรังสี UV ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะติดตั้งที่มุมไหน ลูกค้าก็จะรับประทานอาหารอย่างมีความสุข และไม่ร้อนอีกต่อไป
แจกไอเดีย ตกแต่งร้านอาหารโซน Outdoor ด้วยหลังคาโปร่งแสง
การตกแต่งร้านอาหารให้ออกมาดูดี ตั้งแต่บรรยากาศภายนอก ไปจนถึงองค์ประกอบต่าง ๆ ภายในร้าน ถือเป็นสิ่งที่ช่วยสร้างภาพจำที่ดีให้กับลูกค้า ทำให้ลูกค้าอยากกลับมาอุดหนุน ที่ร้านอาหารอยู่เสมอ
เพราะหลายครั้ง ลูกค้ามักกลับมาร้านอาหาร เพราะชอบดีไซน์การตกแต่ง หรือชื่นชอบบรรยากาศร้าน โดย D-Lite ได้รวบรวมไอเดียตกแต่งร้านอาหารโซน Outdoor มาไว้ให้แล้ว ดังนี้
- เสริมระแนงไม้ เพิ่มมุมผ่อนคลาย
เทรนด์การตกแต่งร้านอาหาร ที่มาแรงที่สุดในขณะนี้ คงต้องยกให้กับสไตล์มินิมอล โดยแนะนำให้นำหลังคาโปร่งแสง มาติดตั้งให้เรียบร้อย เพื่อคุมโทนร้านอาหารให้ดูสบายตา แต่หากต้องการเพิ่มลูกเล่น ลองเสริมระแนงไม้ในบริเวณใต้หลังคา พร้อมกับประดับด้วยต้นไม้เลื้อย และแสงไฟสี Warm White
- สร้างมุม Rooftop รับวิวยามเย็น
สำหรับร้านอาหารบนตึกสูง ที่ไม่อยากเสียพื้นที่ Rooftop แนะนำให้ติดตั้งหลังคาให้เรียบร้อย แล้วนำชุดโต๊ะบาร์มาวางบริเวณริมระเบียง เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติอาหาร และดื่มด่ำกับบรรยากาศภายนอกได้อย่างเต็มที่ โดยที่ไม่รู้สึกร้อน ทั้งยังช่วยบังฝนได้อีกด้วย
- ดัดแปลงเป็นประตูบานเลื่อน
ในปัจจุบันเทรนด์ร้านอาหารขนาดเล็ก เริ่มมาแรงขึ้นเรื่อย ๆ เพราะค่าเช่าที่เริ่มแพงขึ้น ทำให้พื้นที่ในร้านค่อนข้างจำกัด ดังนั้น ลองนำแผ่นหลังคา มากรุเป็นประตูบานเลื่อน เพื่อให้ภาพรวมของร้านดูกว้างขวาง โปร่งโล่ง สบายตา และไม่คับแคบเหมือนใช้ประตูบานทึบ
- แบ่งโซนทำอาหารให้ชัดเจน
แม้ว่าเทรนด์ Chef Table จะมาแรง แต่การแบ่งพื้นที่ระหว่างโซนทำอาหาร และโซนรับประทานอาหารให้ชัดเจน ถือเป็นการปฏิบัติตามสุขลักษณะอนามัยที่ดีมากกว่า โดยแนะนำให้ใช้แผ่นหลังคาแบบโปร่งแสง มาแบ่งพื้นที่สำหรับทำอาหารให้ชัดเจน เพื่อเป็นการสร้างโซนทำครัวที่สะอาด และลดการปนเปื้อนภายในร้านอาหาร
- ใช้แผ่นหลังคา กั้นโซนไพรเวต
ปิดท้ายกันด้วย การตกแต่งโซนรับประทานอาหารแบบไพรเวต ด้วยการนำแผ่นหลังคามากั้นให้เรียบร้อย โดยแนะนำให้เลือกแผ่นหลังคาโพลีคาร์บอเนต เพราะมีคุณสมบัติโปร่งใสเทียบเท่ากระจก และมีความยืดหยุ่นสูง สามารถดัดโค้งได้ตามความต้องการ ตอบโจทย์ร้านอาหารที่มีนักธุรกิจ หรือคู่รักมาเยี่ยมเยือนบ่อย ๆ
เป็นอย่างไรบ้างกับ จุดเด่นของหลังคาแบบโปร่งแสง วัสดุที่ช่วยเติมเต็มความโมเดิร์นให้กับร้านอาหาร ทั้งยังช่วยให้มุม Outdoor บรรยากาศดี เย็นสบาย และไม่ร้อน แม้บรรยากาศภายนอกจะมีแสงแดดจัด นอกจากนี้ หลังคาแบบโปร่งแสง ยังเต็มไปด้วยฟังก์ชัน ในการป้องกันรังสี UV แสงแดด ฝน และมลภาวะต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สำหรับใครที่กำลังมองหาแผ่นหลังคาโปร่งแสงคุณภาพดี และแข็งแรงทนทาน เหมาะกับการติดตั้งในทุกพื้นที่ อย่าลืมนึกถึง D-Lite ผู้จำหน่ายแผ่นหลังคาที่มีความแข็งแรง ทนทาน และป้องกันรังสี UV ได้มากกว่า 99% ทำให้บรรยากาศภายในร้านอาหาร และโซน Outdoor เย็นสบาย และเข้ากับการตกแต่งสมัยใหม่ หากสนใจสามารถติดต่อได้ที่ Line: @kansaddlite หรือโทร 085-155-6532, 02-312-4949
